Vorspeisen

Räucherforellen-Tatar mit Kräuter-Käsecreme

Pinka Beef Tatar

120 g

Suppen

Fleischsuppe mit Lebernockerl

Bbq Rindfleisch Eintopf

Hauptgerichte

BBQ Hühnerkeule

Süsskartoffeln, Konblauchrahm Sauce, Mais, Coleslaw

BBQ Schweinerippe

Wedges, Mais, Coleslaw

Rib Eye steak

(220g), Wedges, Mais, Coleslaw, Gewürzbutter

BBQ Platte für 2 Personen

Schweinerippe, Hühnerkeule, BBQ Wurst, Wedges, Coleslaw

Pulled Pork sandwich

Pinki Pastrami sandwich

Roggenbrot, Rindfleisch, Senf-Honig, Brie, Coleslaw

P(inka) Pastrami sandwich

Roggenbrot, Rindfleisch, Tomatensalsa, Cheddar, Jalapeno

Cruella Burger

Schweinerippe, Pulled Pork, Fleischlaibchen, Coleslaw, Cheddar

Jucy Lucy Burger

200g Rindfleisch, Salat, Bacon, Cheddar

Czuki Burger

Vegetarisch / Zucchini, getrocknete Tomaten, Cheddar, Salat

Big Boss Burger

200g Beef & 200g Pork

Dessert

Pinka Cup

Brombeeren, Joghurt, Salzkaramell, Schokolade, Popcorn

Pinka Strudel nach Saison, Eis

Salate, Sauergemüse, Saucen

Pinka Hühnersalat

Hühnerbrust, Honig-Senf, Dressing, Bacon, Salat

Grüner Salat

Kerne

Coleslaw

(amerikanischer Krautsalat)

Essiggurken

Kräuter-Knoblauchrahm Sauce

BBQ Sauce